Tot i que la seva història és fascinant, aquesta no és la raó principal per la qual la gent la tria. Potser els antioxidants del te de pólvora són més importants per a les persones conscients de la salut. Els antioxidants són una forma natural de defensa del cos i es troben en una varietat d'aliments i begudes nutritives, inclòs el te. La seva funció és combatre els radicals lliures, que són electrons no aparellats i inestables que causen estrès oxidatiu.
L'estrès oxidatiu, al seu torn, és un procés que causa danys cel·lulars i augmenta el risc de diverses malalties cròniques, com ara malalties del cor, deteriorament cognitiu i diabetis. Pot ser causada per una varietat de factors ambientals, com ara el tabaquisme, el consum d'alcohol, la contaminació i fins i tot la llum solar. Tanmateix, els antioxidants poden ajudar a mitigar l'amenaça lluitant contra els radicals lliures i, finalment, alentint el procés d'oxidació natural però nociu.
El te verd de pólvora i el seu contingut en EGCG són els antioxidants més potents. L'EGCG (gallat d'epigallocatequina) dóna al teu te el seu color verd i sabor únics. També pot promoure la pèrdua de pes, millorar la salut de la pell, ajudar a la digestió, augmentar la immunitat i millorar la funció cognitiva, només per citar algunes de les seves moltes i ben documentades propietats medicinals.