Gunpowder Green Tea 3505: un te verd xinès premium
Gunpowder Green Tea 3505 és una varietat d'-alta qualitat de te verd xinès, coneguda pel seu mètode de processament únic i pel seu aspecte distintiu. La designació "3505" fa referència a la seva classificació com a te de pólvora-de qualitat superior segons l'estàndard nacional de la Xina GB/T 14456.4-2016, on els codis numèrics indiquen nivells de qualitat.
Aquest te rep el seu nom de la seva forma de pellet-que s'assembla a grans de pólvora. Produït principalment a la província de Zhejiang (per exemple, les regions de Shengzhou i Wuyi), se sotmet a un processament tradicional:
Marchiment: les fulles fresques s'estenen per reduir la humitat
Cocció:-tractat per aturar l'oxidació (preservant el color verd)
Enrotllament:-manualitzat en boles petites i denses
Assecat: eliminació final de la humitat per a l'estabilitat de l'emmagatzematge
Quan s'elabora (es recomana 80-85 graus), els pellets es despleguen per alliberar:
Aroma: fresc, lleugerament fumat amb notes vegetals
Sabor: suau, suau amb una dolçor subtil
Color: licor groc pàl·lid-verd
Com tots els tes verds, conté:
Antioxidants (catequines) que combaten els radicals lliures
Moderar cafeïna amb L-teanina per a una energia equilibrada
Polifenols que donen suport a la salut cardiovascular
Utilitzeu 1 culleradeta per tassa de 8 oz, macerant 30-60 segons
Re-empunyeu 3-4 vegades, allargant el temps per infusió
Es gaudeix millor senzill o amb aperitius lleugers per apreciar els seus sabors naturals
Exportat principalment a Àfrica i Orient Mitjà, Gunpowder 3505 representa la millor artesania del te verd de la Xina, combinant tradició amb beneficis funcionals de benestar.
