La vitamina B1, C i la cafeïna del te verd poden afavorir la secreció de suc gàstric, ajudar a la digestió i a la cel·lulitis. Les catequines del te verd tenen les funcions d’antioxidació, millorar el metabolisme, eliminar els radicals lliures, etc. Pot activar l’enzim lipolític de proteïnes quinasa i triglicèrids, reduir l’acumulació de cèl·lules grasses i aconseguir així l’efecte de pèrdua de pes . Per tant, beure te verd sovint pot accelerar el consum de greixos i enfortir la pèrdua de pes saludable.
· Quan es prepara te verd, s’ha de controlar la temperatura de l’aigua a uns 80 ℃ ～ 90 ℃. Si esteu preparant te en pols, feu-lo amb aigua tèbia a uns 40 ° C-60 ° C. La mida de la porció és de 2 grams de te en pols amb 450cc d’aigua bullent.
· No prengueu la primera bombolla de te elaborat, agiteu-lo amb aigua calenta i aboqueu-lo.
· Begueu el te elaborat en un termini de 30 a 60 minuts, en cas contrari els nutrients del te es tornaran inestables.
· El te verd en pols no s’ha de fer massa espès, sinó afectarà la secreció de suc gàstric, és millor no beure amb l’estómac buit.
No beureu més de 1000 ml al dia, en cas contrari causarà anèmia ferropènica. Les persones amb anèmia, úlceres estomacals, períodes menstruals o persones que sovint són vegetarianes no són aptes per prendre te verd. La gran quantitat d’àcid tànnic que conté el te verd té la funció d’adsorció astringent, adsorbeix els oligoelements del llop i produeix substàncies difícils d’absorbir pel cos humà.